Mikrobiolohiya ng pagkain / Priscilla C. Sanchez
Material type:
TextSeries: Aklat paralumanPublisher: Lungsod Quezon : Sentro ng Wikang Filipino, Sistemang Unibersidad ng Pilipinas, 2001Edition: Edisyong eksperimentalDescription: 273 pages : illustrationsContent type: - text
- unmediated
- volume
- 9716350015
- 664.001579
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Balingasa Branch Filipiniana Section | Filipiniana | F 664.001579 Sa211m 2001 (Browse shelf(Opens below)) | c. 2 | Available | 132798d | |
|
Book
|
Greater Project 4 Branch Filipiniana Section | Filipiniana | F 664.001579 Sa211m 2001 (Browse shelf(Opens below)) | c. 1 | Available | 132797d | |
|
Book
|
Holy Spirit Branch Filipiniana Section | Filipiniana | F 664.001579 Sa211m 2001 (Browse shelf(Opens below)) | c. 3 | Available | 132799d | |
|
Book
|
Talipapa Branch Filipiniana Section | Filipiniana | F 664.001579 Sa211m 2001 (Browse shelf(Opens below)) | c. 4 | Available | 132800d |
Browsing Balingasa Branch shelves, Shelving location: Filipiniana Section, Collection: Filipiniana Close shelf browser (Hides shelf browser)
| F 658.83 R642m 2002 The marketer's guide to socio-economic classification of consumers : insights and challenges of target marketing in the Philippines using SEC indicators | F 660.609599 St896 2008 v. 1 Straight talk on biotechnology | F 660.609599 St896 2008 v. 2 Straight talk on biotechnology | F 664.001579 Sa211m 2001 Mikrobiolohiya ng pagkain | F 664.024 D622p 1998 Pagpoproseso ng pagkain (fermentasyon) : manwal panlaboratoryo | F 700.104 G286a 2010 Art : texts and contexts : an interactive workbook in humanities | F 701.1 Ar712i 2014 Introduction to art appreciation : a textbook in humanities |
Includes bibliographical references (pages [267] - 273).
Kahalagahan ng mikrobyo sa kaligiran at pagkain
Mga mikrobyong mahalaga sa mikrobiolohiya ng pagkain
Mga bagay na nakakaapekto sa pagtubo ng mikrobyo
Pagtantiya ng mikrobyo sa pagkain
Pamamaraan ng pag-iimbak ng pagkain at epekto nito sa mikrobyo
Mga mikrobyong mahalaga sa pagpoproseso ng pagkain
Mikrobyong sumira sa pagkain
Mga pagkaing dahilan ng sakit ng tao
Sanitasyon at kalidada ng pagkain
Pamamahala sa kaseguruhan ng kalidad at mikrobiolohikal na huwaran at pamantayan
Gift; Sentro ng wikang Filipino-UP; July 18, 2024; 132797d, 132798d, 132799d, 132800d.
There are no comments on this title.
Click on an image to view it in the image viewer